Rezepte
| Rezept | Gemüse |
|---|---|
| Vegetarische Lasagne mit Paprika und Spitzkohl | |
| Gefüllter Patisson- / Ufo-Kürbis | Kürbis |
| Grüne Tomatenmarmelade | Tomaten, Zwiebeln |
| Tabouleh | Petersilie, Paprika, Knoblauch, Salatgurken, Tomaten |
| Zucchini-Chutney (Curry-süß-sauer) von Maike | Zucchini, Zwiebeln |
| Rote-Linsen-Dal | Knoblauch, Petersilie, Zwiebeln |
| Chips aus Kartoffelschalen | Kartoffeln |
| Veganes "Mett" | |
| Kimchi (Rezept von der Verarbeitungsaktion am 7.11.2024) | Chinakohl, Spitzkohl, Weißkohl, Möhren, Herbstrübchen, Schwarzer Rettich, Fenchel, Zwiebeln, Knoblauch |
| Gebackener Fenchel | Fenchel |
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