Rezepte

Rezept Gemüse
Orientalischer Möhrenaufstrich Möhren, Zwiebeln, Knoblauch
Hokaido-Sauerkraut-Curry Kürbis Hokkaido
Kimchi (Rezept von der Verarbeitungsaktion am 7.11.2024) Chinakohl, Spitzkohl, Weißkohl, Möhren, Herbstrübchen, Schwarzer Rettich, Fenchel, Zwiebeln, Knoblauch
Ofen-Rettich Knoblauch, Schwarzer Rettich
Fermentierte Zucchini Zucchini, Chili, Dill, Knoblauch
Fermentierte Petersilie (Chimichurri) Petersilie, Knoblauch
Tsatsiki (vegan) Knoblauch, Dill, Frischer Knoblauch
Kimchi Chinakohl, Möhren, Paprika, Knoblauch, Chili, Pepperoni
Pesto
Gemüsepaste Kohlrabi, Knoblauch, Herbstrübchen, Lauch, Sellerie, Zwiebeln