Gemüse ab Mai 2026
Rezepte
| Rezept | Gemüse |
|---|---|
| Fermentierter Lila Möhren-Saft | Möhren |
| Tomaten-Passata | Tomaten |
| Kürbismus | Kürbis |
| Gemüsepaste | Kohlrabi, Knoblauch, Herbstrübchen, Lauch, Sellerie, Zwiebeln |
| Auberginensalat | |
| Gefüllter Patisson- / Ufo-Kürbis | Kürbis |
| Eingelegte Zucchini (süß-sauer) | |
| Salbei-Tee/Eistee | Kräuter im Topf, Salbei |
| Rettichblätter-Salat | Rettichblätter |
| Kohlrabiblätterpfanne mit Radieschen und Knobireis | Kohlrabi, Frischer Knoblauch, Radieschen |