Rezepte

Rezept Gemüse
Hokaido-Sauerkraut-Curry Kürbis Hokkaido
Orientalischer Möhrenaufstrich Möhren, Zwiebeln, Knoblauch
Kimchi (Rezept von der Verarbeitungsaktion am 7.11.2024) Chinakohl, Spitzkohl, Weißkohl, Möhren, Herbstrübchen, Schwarzer Rettich, Fenchel, Zwiebeln, Knoblauch
Ofen-Rettich Knoblauch, Schwarzer Rettich
Fermentierte Zucchini Zucchini, Chili, Dill, Knoblauch
Risotto mit Flower Sprouts (oder normalem Rosenkohl) Flower Sprouts, Zwiebeln, Knoblauch, Rosenkohl
Zucchinikraut eingekocht Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch
Hokkaido-Tomaten-Aufstrich Knoblauch, Kürbis Hokkaido, Zwiebeln
Steckrüben indisch Knoblauch, Steckrüben, Zwiebeln
Vegetarische Lasagne mit Paprika und Spitzkohl