Rezepte
| Rezept | Gemüse |
|---|---|
| Fermentierte Petersilie (Chimichurri) | Petersilie, Knoblauch |
| Mangold-Kimchi (von Bine) | Mangold, Knoblauch, Zwiebeln, Möhren |
| Fermentierte Zucchini | Zucchini, Chili, Dill, Knoblauch |
| Kürbis-Cremesuppe (vegan) | Kartoffeln, Kürbis Hokkaido |
| Sellerie-Schitzel | Sellerie mit Grün |
| Kürbis-"Geschnetzeltes" | Pattison Ufokürbis |
| Hokaido-Sauerkraut-Curry | Kürbis Hokkaido |
| Karamellisierter Pak Choi mit Knoblauch | Pak Choi, Knoblauch |
| Gefüllter Patisson- / Ufo-Kürbis | Kürbis |
| Fermentierter Lila Möhren-Saft | Möhren |
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