| Fermentierte Zucchini |
Zucchini, Chili, Dill, Knoblauch |
| Kimchi (Rezept von der Verarbeitungsaktion am 7.11.2024) |
Chinakohl, Spitzkohl, Weißkohl, Möhren, Herbstrübchen, Schwarzer Rettich, Fenchel, Zwiebeln, Knoblauch |
| Zucchinikraut eingekocht |
Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch |
| Hokkaido-Tomaten-Aufstrich |
Knoblauch, Kürbis Hokkaido, Zwiebeln |
| Steckrüben indisch |
Knoblauch, Steckrüben, Zwiebeln |
| Risotto mit Flower Sprouts (oder normalem Rosenkohl) |
Flower Sprouts, Zwiebeln, Knoblauch, Rosenkohl |
| Eingelegte Zucchinistückchen (von Rita) |
Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch |
| Tabouleh |
Petersilie, Paprika, Knoblauch, Salatgurken, Tomaten |
| Rote-Beete-Dip |
Rote Bete, Knoblauch |
| Vegetarische Lasagne mit Paprika und Spitzkohl |
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